深圳農(nóng)產(chǎn)品配送土豆又有新搭檔,柔軟噴香!不饞哭你算我輸
中國南北飲食差異大,愛吃的食物也不同,但有這么一樣食物,無論在南方還是北方,都是餐桌上的寵兒。
這種食物就是土豆!
土豆最初產(chǎn)自秘魯,萬歷年間漂洋過海,在中華大地上扎了根。因?yàn)楦缓鞍踪|(zhì)、氨基酸,維生素含量在糧食作物中也是最全的,口感也好,土豆深受大家的喜愛。
土豆餅的普通做法,是以土豆、雞蛋、面粉為食材,拌成泥狀下鍋煎。
其實(shí)大家還可以搭配西藍(lán)花、胡蘿卜、玉米粒等新鮮菜蔬,做出來的土豆餅色彩豐富,營養(yǎng)也更全面,口感鮮香軟糯,用來做早餐再適合不過了。
田園土豆餅
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詳細(xì)的視頻版戳這里
/ 食材準(zhǔn)備 /
土豆·······2個(gè)
雞蛋·······1個(gè)
面粉·······適量
火腿腸·······1根
西藍(lán)花·······適量
胡蘿卜·······1根
玉米?!ぁぁぁぁぁぁ?碗
(以上食材可根據(jù)個(gè)人口味酌情增減)
1、將土豆洗凈,去皮切片,放入蒸鍋蒸熟,用勺子搗成土豆泥;
2、玉米、西藍(lán)花、火腿腸、胡蘿卜切丁后焯水,然后加入土豆泥,攪拌均勻;
3、再加入面粉、雞蛋、食鹽、胡椒粉,攪拌均勻(放面粉遵循少量多次的原則,讓土豆泥能成團(tuán)即可)。
4、熱鍋放油,加入土豆餅,小火兩面煎至金黃就OK啦!
做好的土豆餅色香味俱全,看了心情大好有沒有?
美好的一天,從認(rèn)真吃早餐開始,這樣一份美味又快手的美食,你get到了嗎?