深圳農(nóng)產(chǎn)品配送土豆別再炒絲了,試試創(chuàng)新做法,全家搶著吃,比土豆絲還好吃
1、2個土豆去皮切成片,上鍋蒸熟。
2、把蒸熟的土豆壓成泥,蒜苗切碎,和土豆泥放在一起,加適量鹽拌勻。
3、把拌好的土豆泥捏成一個個小圓子,上鍋蒸5分鐘,端出鍋。
4、4個土番茄切碎,瘦肉剁碎。
5、熱鍋倒適量油,放入肉末炒香。
6、炒香肉末放入土番茄炒爛。
7、然后倒入調(diào)好的芡汁,芡汁里有鹽。
8、把番茄汁淋在土豆圓子周圍。土豆別再炒絲了,試試這種獨特的做法,全家搶著吃,比土豆絲還好吃。