
上了歲數(shù)之后就容易出現(xiàn)高血壓,高血糖,高血脂等慢性疾病,其中糖尿病也是困擾很多人的一個(gè)疾病,糖尿病有不死的癌癥之稱,得了糖尿病之后就不能再像以前一樣肆無(wú)忌憚的吃吃喝喝了?!?/div>
對(duì)于糖尿病人群來(lái)說(shuō),平時(shí)的飲食需要導(dǎo)致血糖波動(dòng)較大,而且還容易引發(fā)各種并發(fā)癥。
都說(shuō)上了歲數(shù)之后多吃點(diǎn)蔬菜對(duì)身體有好處,而且也能幫助穩(wěn)定血糖,但是這一種說(shuō)法在糖尿病人群面前也是行不通的,因?yàn)橛幸恍┦卟?,雖然說(shuō)是蔬菜,但是里面的糖分熱量也不低,也不能隨便吃。
龍崗蔬菜配送提示尤其是以下這5種常見蔬菜升糖指數(shù)也是比較高的,糖尿病人群還是需要忌口。
醫(yī)生提醒:5種蔬菜已被列入“升糖名單”,轉(zhuǎn)告父母,盡量少碰
土豆
土豆屬于蔬菜的一種,但是土豆里面的淀粉含量比較多,含糖量高達(dá)17.2g/100g,很多人在減肥期間都會(huì)選擇用土豆代替米飯饅頭,如果你平時(shí)喜歡吃土豆,那么就要相應(yīng)減少主食的進(jìn)食量。
在吃土豆的時(shí)候,既要控制好量還要注意烹飪方法,盡量采用蒸土豆的方式吃,土豆最好少吃烤土豆或者是油炸土豆。
南瓜
很多老年人上了歲數(shù)之后就特別喜歡吃南瓜,首先南瓜比較好消化,軟軟糯糯的,而且南瓜也是比較健康的蔬菜,但是我們也知道南瓜里面的糖分含量也是比較高的,吃起來(lái)甜甜的南瓜的升糖指數(shù)是75,也屬于高糖食物,尤其是南瓜蒸熟之后,生產(chǎn)指數(shù)會(huì)更高,不利于血糖的控制,因此糖尿病人群在平時(shí)一定要控制好量,盡量在血糖穩(wěn)定的情況下適量吃點(diǎn)南瓜。
香椿
春節(jié)也是吃香椿的季節(jié),香椿具有升陽(yáng)的作用,比較適合陽(yáng)虛體質(zhì)的人使用,但是香椿,雖然是蔬菜升糖指數(shù)也很高,高達(dá)72,而大部分糖尿病患者一般都屬于燥熱陰虛體質(zhì),吃了香椿之后會(huì)加重肝火旺盛的情況,不利于疾病情穩(wěn)定,特別是已經(jīng)出現(xiàn)了糖尿病并發(fā)眼底病變的人,更要少吃香椿,否則也不利于疾病的恢復(fù)。
胡蘿卜
胡蘿卜也是平時(shí)比較常見的健康蔬菜,多吃胡蘿卜能夠有效保護(hù)我們的眼睛給身體補(bǔ)充各種維生素,但是胡蘿卜的升糖指數(shù)是71,相對(duì)來(lái)說(shuō)也是比較高的,因此糖尿病人在吃的時(shí)候一定要控制好量,不要吃太多。
甜菜
甜菜也是很多人都喜歡吃的健康食物,里面除了水分就是糖分了,不僅糖分含量高,熱量也很高,甜菜根被煮熟之后,里面的多糖體會(huì)全部轉(zhuǎn)化為糖分,餐后升糖指數(shù)也比較高,因此糖尿病人群在平時(shí)盡量少吃。
以上這5種常見蔬菜也是生活中很多人都愛吃的,而且在人們的認(rèn)知中也是比較健康的一些蔬菜,但是升糖指數(shù)卻也是不容忽視的,對(duì)糖尿病人群來(lái)說(shuō),在平時(shí)盡量少吃也有利于血糖的控制。