深圳農(nóng)產(chǎn)品配送了解杏鮑菇栽培中的常見(jiàn)問(wèn)題
杏鮑菇是在世界上聞名已久的一種食用菌，杏鮑菇及食用、藥用等一體，其肉質(zhì)緊致肥厚、鮮嫩可口。有著豐厚的養(yǎng)分價(jià)值，在我國(guó)能夠做出40-50多種不同的菜肴，有著降血脂、膽固醇、促進(jìn)消化等各種成效。在我國(guó)有著廣泛的培養(yǎng)面積，不過(guò)在培養(yǎng)杏鮑菇的過(guò)程中有許多常見(jiàn)問(wèn)題，下面就由深圳農(nóng)產(chǎn)品配送為大家介紹一下吧。
1、菌袋污染
菌袋污染是杏鮑菇培養(yǎng)中最常見(jiàn)的一個(gè)問(wèn)題，菌袋污染會(huì)導(dǎo)致杏鮑菇遭到雜菌干擾，影響正常成長(zhǎng)，導(dǎo)致培養(yǎng)效益下降。導(dǎo)致菌袋污染的主要原因是因?yàn)闇缇鳂I(yè)不到位，在拌料的時(shí)分沒(méi)有將澆足水，導(dǎo)致料中生心，然后在滅菌的時(shí)分沒(méi)有將空氣排凈，導(dǎo)致滅菌鍋中有涼氣存在，熱循環(huán)受阻。或者是滅菌時(shí)間缺乏等都會(huì)導(dǎo)致菌袋污染。
2、菌絲成長(zhǎng)緩慢
菌絲成長(zhǎng)緩慢會(huì)延長(zhǎng)杏鮑菇的成長(zhǎng)周期，導(dǎo)致產(chǎn)值下降，影響培養(yǎng)效益。導(dǎo)致菌絲成長(zhǎng)緩慢可能是因?yàn)榫N生機(jī)差，因而咱們?cè)谂囵B(yǎng)的時(shí)分一定要留意選好菌種。然后在培養(yǎng)的時(shí)分留意菌袋裝料的松緊及含水量，保證有足夠氧氣，氧氣缺乏也是導(dǎo)致菌絲成長(zhǎng)緩慢的主要原因。最終在發(fā)菌的時(shí)分要留意溫度，保持在20度以上，通透性過(guò)差或者是PH值不適都是導(dǎo)致菌絲成長(zhǎng)緩慢的原因。
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3、變形菇
變形菇也是一種比較常見(jiàn)的問(wèn)題，變形菇會(huì)嚴(yán)峻影響杏鮑菇的外觀(guān)，下降乃至是導(dǎo)致杏鮑菇失掉產(chǎn)品價(jià)值。主要是因?yàn)樵跍缇臅r(shí)分揉捏菌袋，導(dǎo)致菌袋變形，產(chǎn)生縫隙，然后因?yàn)闇囟炔贿m、光照過(guò)多及各種人為原因?qū)е屡赃吤婢z形成原基，發(fā)育成子實(shí)體。發(fā)現(xiàn)變形菇之后要及時(shí)捏壓菇蕾，避免持續(xù)成長(zhǎng)，避免耗費(fèi)更多養(yǎng)分。
4、子實(shí)體過(guò)小
杏鮑菇子實(shí)體小會(huì)嚴(yán)峻下降產(chǎn)值，影響培養(yǎng)效益，導(dǎo)致杏鮑菇子實(shí)體小的原因主要是因?yàn)闆](méi)有及時(shí)疏蕾。在杏鮑菇原基分化后，會(huì)在菌袋旁邊面長(zhǎng)出菇蕾，不過(guò)又因?yàn)闆](méi)有足夠的養(yǎng)分及成長(zhǎng)空間，導(dǎo)致這些菇蕾無(wú)法持續(xù)成長(zhǎng)。可是會(huì)持續(xù)耗費(fèi)養(yǎng)分，導(dǎo)致子實(shí)體養(yǎng)分缺乏，而無(wú)法膨大。因而咱們?cè)谂囵B(yǎng)的時(shí)分一定要及時(shí)疏蕾，避免養(yǎng)分耗費(fèi)過(guò)多，影響子實(shí)體的成長(zhǎng)。
5、菌絲旺長(zhǎng)
菌絲旺長(zhǎng)對(duì)杏鮑菇會(huì)形成較大的損害，影響子實(shí)體的成長(zhǎng)，菌絲旺長(zhǎng)后，子實(shí)體會(huì)在逐漸萎縮，嚴(yán)峻的時(shí)分子實(shí)體黃化死亡。菌絲旺長(zhǎng)主要是因?yàn)樵诔龉降臅r(shí)分溫度不適所導(dǎo)致的，溫度忽然升高使杏鮑菇無(wú)法及時(shí)習(xí)慣，為菌絲成長(zhǎng)供給了條件。然后在養(yǎng)分足夠的情況下，菌絲的養(yǎng)分水分吸收添加，乃至?xí)?dǎo)致子實(shí)體養(yǎng)分流向菌絲，導(dǎo)致菌絲旺長(zhǎng)，子實(shí)體死亡，因而咱們要控制好菇棚溫度，避免菌絲旺長(zhǎng)。
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